Gosling's Black Seal Black rom

Lækker gave til fars dag.

Måske den mest berømte rom fra Bermuda, ja Black Seal er næsten synonym med Bermuda. Det er nationaldrikken og øens mest eksporterede produkt. Historien daterer helt tilbage til 1806, hvor den London-baserede handelsmand James Gosling rejste til Jomfruøerne og slog dørene op for sin butik, der eksisterer den dag idag og fortsat er i familien.

Dyb, rig og meget velduftende rom med vanilje, karamel og butterscotch, men også en urtet skarphed. Finishen er blød og elegant men samtidig med masser af kompleksitet.
Black Seal fremstilles som et blanding af rom, der dels er destilleret på pot stills, dels er destilleret på kolonne. Mens pot still giver smag og tydeligt råvarepræg, tilfører kolonneapparatet elegance og raffinement.