Området er placeret på Rhone flodens højre bred, mellem Orange og Avignon, i en landbyen Roquemaure, i Nærheden af Tavel. Ejendommen befinder sig på et plateau dækket af store runde sten. Middelhavsklimater byder på særligt varme somre. Mistral vinden blæser alt fugt væk og som sikrer meget gode klimatiske betingelser for vindyrkning.
Druerne bliver plukket fuldt modne i September. Vinproduktionens metoder er tradionelle.
Af denne type ønsker vi at producere vine der kan nydes 12 til 18 måneder efter høsten. Disse vine er elegante og frugtagtige, og får en god ældning takket være den tilpassede struktur.
Vinen har en dyb farve og smagen er udtryksfuld og kompleks med røde frugtaromaer. Vinen har fine tanniner og aromaer af kirsebær, blomme og chokolade. Slutningen er lettere krydret.
Testet af Wine Spectator som gav vinen 90 point ud af 100.
Testet af James Molesworth (Wine Spectator Issue: Feb 29, 2020).